ACI ANTEP DOLMA BİBERİ
Bu çeşit meyveleri ince kabuklu ve acı biberdir.
Biber ılık ve sıcak iklim sebzesidir. Tohumdan fide yapılarak üretim tavsiye edilir. Tavlı toprağa 0,5-1 cm derinliğe ekilen tohumlar, sera etkisi sağlamak için toprağın üzeri naylon vb. örtülmeli. Ekilen tohumlar 7-8 hafta sonra fide olarak yerlerine şaşırtılır. Ortalama 20-30°C sıcaklık bitki gelişimi için uygundur. 80-100 gün sonra hasat yapılabilir.